蜂产品有哪些，常见的有蜂蜜、蜂蜡、蜂胶等

一、蜂产品有哪些

1、蜂蜜

蜂蜜是蜂蜜养殖最主要的产品，实际上就是蜜蜂采集花蜜酿制而成的，根据蜂种不同可分为中蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜等，根据蜜源不同又可分为百花蜜、枣花蜜、槐花蜜等，在市场上蜂蜜的价格在30元至300元一斤。

2、蜂蜡

蜂蜡是蜂群中适龄工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质，主要用来修筑蜂巢和为蜂房封盖，养蜂人将巢脾融化后可得到蜂蜡，目前在制造业、食品业及医药业等领域都有广泛的应用，在市场上蜂蜡的价格在20元到30元一斤。

3、蜂胶

蜂胶是蜜蜂采集树脂并混以上腭腺及蜡腺的分泌物加工而成的，但蜂胶的产量非常低，一个强群一年生产的蜂胶只有100克左右，目前主要被用于食品保健方面，在市场上纯天然蜂胶的价格大约在500元至600元一斤。

4、蜂王浆

蜂王浆是蜂群中青年工蜂的蜂王腺和上颚腺分泌的乳状物，因其为蜂王终生的食物而得名蜂王浆，同时蜂王因吃蜂王浆而比其他蜜蜂拥有更短的发育周期和更长的寿命，在市场上蜂王浆的价格在100元至300元一斤。

5、蜂花粉

蜂花粉是蜜蜂采集回来的花粉团，因粉源植物不同可以分为百花粉、油菜花粉、茶花粉等，养蜂人在巢门口安装花粉收集器可获取蜂花粉，目前主要被用于食品保健方面，在市场上蜂花粉的价格在15元至60元一斤。

6、蜂毒

蜂毒是蜜蜂尾部毒针排除的毒液，养蜂人可用电刺激法来获取蜂毒，目前蜂毒主要被用于医药业，在市场上蜂毒的价格比黄金还要贵，其中蜂毒干粉的价格大约在300元至400元一克，而精制蜂毒则要1000多元一克。

7、蜂蛹

蜂蛹是蜜蜂的幼虫和蛹体，在有食蜂蛹习惯的地区绝对是难得的美食，因蜂种不同大致可分为马蜂蛹和蜜蜂蛹，其中最为普遍的是马蜂蛹，而蜜蜂蛹相对而言比较少见，目前市场上蜂蛹的价格在100元至200元一斤。

二、蜂胶如何采集提纯

1、采胶：蜂胶虽然在整个蜂巢中普遍都有分布，但往往只有蜂箱副盖、覆布及蜂箱内壁等位置适合采集，养蜂人从这些位置将蜂胶收集起来就是原始蜂胶。

2、提纯：蜂胶必须经过萃取和提纯后才能食用，目前应用得比较广泛的提纯方法有乙醇石油醚双相溶剂萃取法、氢氧化钠溶剂提取法、乙醇溶液浸渍法等。