黑龙江青冈县特产有青冈万寿菊、青冈鲜玉米、原生态红菇、青冈油豆角、公平香瓜等。
青冈万寿菊:在青冈县,万寿菊栽培面积广泛,因此青冈县被誉为中国万寿菊之乡。
青冈鲜玉米:青冈县鲜玉米果穗大小适宜,籽粒饱满,口感鲜嫩,营养丰富。
原生态红菇:红菇风味独特、香馥爽口、味道鲜甜,被誉为“菇中之王”。
一、黑龙江青冈县有什么特产
1、青冈万寿菊
青冈盛产万寿菊,那大片大片,黄得明亮的万寿菊,堪称青冈县一道道靓丽的风景线,令人深深为之惊艳,有中国万寿菊之乡的美誉。万寿菊为一年生草本植物,常于春天播种,花大、花期长,品种较多,既能用作观赏,还能用作药用。
2、青冈鲜玉米
青冈县是绥化鲜食玉米主产区,被授予全国鲜食玉米新品种示范基地称号,素有中国玉米之乡的美誉。当地产的鲜食玉米果穗大小适宜,籽粒饱满,行粒整齐一致,苞叶适当、不秃尖、不露尖,口感鲜嫩,营养价值很丰富,是当地主要的种植作物。
3、原生态红菇
红菇有“菇中之王”的美称,是天然营养佳品,其风味独特,香馥爽口。红菇的味道较之任何菇类都要鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,营养价值非常高,是青冈县的特产菇类。
4、青冈油豆角
青冈县油豆角豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满。青冈县已向国家申请注册了“郑国君”牌油豆角,每年这种品牌的油豆角种植面积都3000亩以上,春秋两茬,总产量达800多万公斤。
5、公平香瓜
公平香瓜是黑龙江省绥化市青冈县民政乡公平村的特产,公平村采用土棚种植的香瓜纯绿色、无公害,很甜,已经打出了“公平”果蔬的品牌。
二、黑龙江同江市的特产
1、同江大米
根植同江市黑土带的寒地水稻,天然生长,活水灌溉,所产大米品质十分优良。米饭清香、软糯,细品有余甜、剩饭不回生,而且营养成分极高。
2、干煎大板黄鱼
干煎大板黄鱼为黑龙江省佳木斯市同江市特产。由新鲜野生黄鱼煎至而成,外焦里嫩,让人食欲大开。
3、椒样薄荷
椒样薄荷生产基地位于同江市南部。该产品是主要的经济类薄荷,叶子可作为蔬菜,凉拌、炒吃都可,工业中也可用来作香皂之香精,抽出的精油是糖果、制药、牙膏中的重要的香油。
4、同江大豆
同江大豆为地理标志产品。大豆是中国重要粮食作物之一,中国东北是主要产区。同江大豆富含丰富的蛋白质,最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。
5、鱼籽三饼
鱼籽三饼是由黄鱼籽、大马哈鱼籽、墨鱼籽三种鱼籽融合而成,是同江的特色美食。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒,也可做凉拌菜。
6、同江赫哲族生鱼片
赫哲族人食物以鱼为主,而且自有一套烹调鱼类菜肴的独特技艺。把活鱼肉削下,用盐、醋及辣椒油蘸着吃,味道十分鲜嫩可口,原汁原味。
7、甜叶菊
同江市甜叶菊种植基地位于同江市乐业镇辖区。甜叶菊为菊科植物甜叶菊的叶,精品为白色粉末状,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,是食品及药品工业的原料之一。
8、同江玉米
同江玉米黑龙江省佳木斯市同江市特产。生产出来的玉米糁儿、玉米饺子粉,玉米胚芽油等10多个品种,销往北京、上海、广东等20多省市,在市场上极受欢迎。