羊的出肉率，成年后能达到40-55%左右

一、羊的出肉率

1、羊的出肉率

通常情况下，一只成年羊的出肉率为40%-55%左右。处于成长阶段的羊，出肉率会稍微低一些，会在40%左右，羊的出肉率，会根据品种、性别、饲养方法以及年龄的不同而有所变化。

2、喂养羊时的注意事项

（1）在喂养羊时，需要备足饲料，可按照每只羊体重的3.5%来贮备饲料。由于在冬季时，多数的母羊处于备孕状态，如果饲料短缺，就会影响腹中小羊的发育。

（2）每只羊的生长速度不一样，冬季到来时，一些体质较弱的羊便非常难熬过去，所以，应在入冬时就淘汰一些质量较低的羊，留下一些品质较好的羊。

（3）在饲养羊的时候，还需要时常查检圈舍，不可出现漏风漏雪的状况，需要将圈内保持温暖干燥的状态。如果寒潮来了，就应加厚垫草。

（4）在冬季放牧时，如果遇到晴天，应让羊群出去活动，保持活力，同时也应该在无风向阳的地方进行放牧。

（5）在喂养羊群时，需要注意卫生，应及时清理掉羊群的排泄物，保持圈内的卫生，还需及时的进行驱虫工作。

二、肉羊育肥要点

1、羔羊生产季节

（1）在养殖肉羊的时候，我们要注意羔羊的生产季节。最好是以当年育肥的生产制度为主，确保育肥羔羊的出栏时间在每年新年前，这样的话，其经济效益还是很可观的。而且不仅可以满足市场需求，还能够考虑到饲草的供应变化。

（2）为了确保羔羊育肥时间，产羔时间最好是在每年的初春，这样的话，羔羊一直饲养到年底的话，其体重可达到大约70斤左右，可能还会更高。并且产羔时间集中的话，对于育肥管理也是很有利的。

2、适宜断奶时间

（1）在给羔羊断奶的时候，要确保在适宜的时间内正常断奶。也就是要在羔羊3-4个月左右大的时候进行断奶。如果体型比较大的话，那么还可提早断奶时间，相反，如果体质较差的话，那么则要适当延长断奶时间。

（2）在羔羊哺乳期的时候，要保证羔羊正常发育。由于羔羊的育肥能力与其断奶时间是有着直接联系的。断奶后的羔羊要及时去势，然后做好药浴驱虫工作。根据羔羊的体重及体型等做好单独组群、放牧以及补饲管理工作。

3、育肥时间

（1）育肥时间对于肉羊的育肥效果也是很重要的。羔羊理想中的育肥时间通常应在秋季前后，由于这个时候的气候环境、温度等都是很适宜羔羊生长的。如果育肥时间过晚的话，那么温度逐渐下降，羔羊消耗过大，导致增重受阻。

（2）秋季的饲草资源还是比较丰富的，其农副产品也比较多，因为可以为羔羊育肥提供充足的饲料供应。一般在十月开始的时候，就要添加适量的混合精料。不过育肥时间也不宜过早，如果育肥期过长的话，那么会导致饲养期缩短，影响出栏体重。

4、放牧补饲

（1）肉羊每天的放牧时间至少要保持在8小时左右，提高羔羊的进食量，促进其生长发育。并且每天放牧完回到羊圈之后，还要做好补饲工作，补饲饲料以粗饲为主。由于羊的胃肠道容量是比较大的，消化能力也比较强。所以就算在放牧时吃了大量的饲草，到了晚上还是会饿的。

（2）补饲饲料要保持定量，随着肉羊日龄的增长而适量增加。然后再出栏前两个月的时候为集中育肥的时期，这个时候应为补饲重点，要增加混合精料。在冬季的时候也要适当增加粗饲的投喂量。