四大家鱼介绍，分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼

一、四大家鱼介绍

1、青鱼

青鱼是鲤科青鱼属的鱼类，体长在145厘米左右，整体呈圆筒形，腹部比较圆，颜色为青灰色。这种鱼一般生活在水体的中下层，不是很活泼，主要以螺蛳、蚌肉等为食，也能吃虾和昆虫的幼虫。它没有草鱼活跃，但力气却更大一些。

2、草鱼

草鱼是一种草食性鱼类，属于鲤科草鱼属，喜欢生活在近岸处，水草比较多的地方。它的性情比较活泼，游动的速度也非常快，幼鱼时期主要吃幼虫和藻类，长大后则以水生植物为食，但也会吃昆虫，是很重要的养殖鱼类。

3、鲢鱼

鲢鱼是鲤科鲢属的鱼类，这种鱼主要栖息在江河的干流，通常在水体的上层多见，具有善于跳跃的能力。由于它具有洄游的特性，刚孵出的仔鱼会随水漂流，幼鱼则主动到河湾觅食，在4月份则会洄游到产卵地区。

4、鳙鱼

鳙鱼也是鲤科鲢属的鱼类，同样生活在江河干流以及平缓的河湾，作为温水性鱼类，对温度的适应范围比较广，在25-30℃的环境中生长的会更好。本身的性情很温顺，而且行动比较的迟缓。

二、四大家鱼哪个刺少

1、四大家鱼分别是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼，其中青鱼的刺稍微少一些。

2、四大家鱼虽然名字不一样，但同属于鲤形目鲤科，和鲤鱼比较接近，它们都有大量的肌间骨，也就是小刺，所以吃起来比较麻烦。

3、如果想吃刺少的鱼，建议买海鱼，淡水鱼中鲈鱼、鲶鱼、鳜鱼等刺也不是非常多。