1、栽培季节:一般在春秋两季种植,温度以20-25℃为宜。
2、培养基配方:使用玉米芯、叶鞘、锯末、糖、尿素、过磷酸钙配制培养基。
3、制袋:将栽培料装入菌袋中,然后密封进行大气灭菌,灭菌后冷却至30℃进行无菌接种。
4、发菌:接种后,转移至菌丝体培养室中,温度控制在25℃左右并提供散射光,加强通风,相对湿度控制在65%。
一、杨树菇的高产栽培技术
1、栽培季节
在自然气候条件的因素下,需要在20-25℃的春季和秋季来种植,非常多地方是从4月份进行播种。
2、培养基配方
玉米芯50%、叶鞘21%、锯末27%,糖1%、尿素0.5%、 过磷酸钙0.5%。
3、制袋
培养材料填充至聚丙烯袋中(17厘米×32厘米×0.05厘米),适当的挤压,通过折叠袋的口部密封,大气灭菌在100℃下保持10小时和约8小时。灭菌后,冷却至30℃或更低温度并无菌接种。
4、发菌
接种后,转移到无菌菌袋菌丝体培养室,控制温度至25℃,并以提供通风和足够的散射光,保持在65%的相对湿度,这是培养30-40天,菌丝可以把整个袋长满。
5、催蕾
菌丝体袋子,在完全催蕾10天移出,保持温度为15至20℃,然后,以保持85%的空气相对湿度,用报纸盖住,并释放一点水,在早晨和傍晚进行30分钟通风,约7小时培养。
6、出菇
为了促进子实体的生长,为了改善透气性,以便在时间内打开袋子提供足够的光,95%至90%的相对湿度之后。 杨树菇如果长的太厚不均匀,只要采摘相对成熟的蘑菇。
二、杨树菇简介
1、又名柱状田头菇、 茶树菇、茶薪菇、柳环菌、柳菇柳松茸、柱状环锈伞。
2、杨树 菇营养丰富、味道鲜美、盖肥柄脆,气味香浓、口感 极佳, 深受消费者的喜爱。