1、误区一:大棚蔬菜并不是施肥越多,蔬菜的产量越高。
2、误区二:大棚蔬菜并不是幼苗保留越多,蔬菜的产量越高。
3、误区三:大棚蔬菜并不是温度越高,蔬菜生长越快。
4、误区四:大棚蔬菜并不是生长越旺盛,蔬菜的产量越高。
5、误区五:大棚蔬菜并不是农药喷的越多,蔬菜的病害越少。
6、误区六:大棚蔬菜并不是种植茬次越多,最终收入越高。
一、大棚蔬菜种植误区
1、认为施肥多,产出就多
(1)许多菜农以为在温室大棚菜地大量施肥,就会有高产出。其实蔬菜施肥过量反而极易引起肥害。
(2)解决方法有三种,一是种过3年以后的温室大棚,鸡、牛粪各控制在2500千克以内,化学肥料降减50%左右。
(3)二是在全盐浓度大的地块,注重施牛粪、腐殖酸肥和EM菌肥,以提高土壤碳氮比,松土透气,解盐降肥害。
(4)三是补充硼、锌、镁肥,平衡土壤营养,为降低投入,争取持续高产创造条件。
2、认为留苗多,就会有高产量
(1)非常多菜农在留苗时往往多留,认为这样多留苗能高产。其实,因为冬季气温低,光照弱,光合作用差,碳水化合物合成少,因此只有合理密度才可以高产。
(2)解决方式:一是越冬茬蔬菜以合理稀植为好。二是为了充分利用空间,可采取前期密植,中期疏株,后期疏枝的管理办法,距离以叶枝不拥挤为准,以此来提高总产量和总效益。
3、认为温度高,蔬菜就长得快
(1)实际上蔬菜对温度是有上限要求的,通常为25~32℃。温度过高,呼吸作用大,机体运行、生理活动紊乱,植株徒长,营养和生殖生长不平衡,产量反而会下降。
(2)解决方式:一是温室大棚设置两道放风口,及时降温。二是按各种蔬菜生长期所需温度和各个器官生长期适温要求管理,避免高温长蔓不长果。
4、认为株蔓旺,蔬菜长势就好
(1)多数人认为株蔓旺是好庄稼,其实水多叶旺、根必浅,营养不全产量低,营养生长过旺必然影响生殖生长,产量反而降低。
(2)解决方式有两种,一是在幼苗期掌握弱株根深,控水控株促根,使地下部吸收光合产物占60%左右,中后期地下和地上吸收量各占50%。
(3)二是前期株体消耗营养量占60%,生殖生长占40%;中期各占50%;后期生殖生长占60%-70%,营养生长只占30%-40%,即确保前期有一定的同化叶面积,后期控蔓促果,提高产量。
5、认为勤打药,病害就少
(1)非常多菜农在蔬菜生长中后期,隔2~3天打1次药,认为药打得勤就可以避免病害蔓延。
(2)解决方式有三种,一是认准病害,对症喷药,最好是选用含铜、含锌剂,既能杀菌,又能增强植株抵抗病菌侵入能力,还能促进作物生长。
(3)二是改善生态环境,枝繁叶茂,通风不良,天天打药效果也不见得好,应疏叶降温。
(4)三是对土传菌引起的死秧,应在苗期注重用药预防。如果忽视病源,苗期染病,后期发作,病菌已侵入植株体,勤打药效果也不好。
6、认为茬次多,收入就多
(1)非常多人认为,投资建造温室大棚,不可让地闲着,所以副茬跟主茬,主茬套副茬,栽植茬次多,结果往往适得其反,实际效果差,效益低。
(2)解决方式有两种,一是越冬一大茬,一年种一茬为好,春秋茬以一年两作为宜。茄子、辣椒、番茄和黄瓜老株再生可续收一茬,价格低时拔秧晾地。
(3)二是每年在夏季留一段时间将地深翻、雨淋压盐,暴晒杀菌,闷棚灭虫,熟化土壤。
二、大棚蔬菜管理易忽视的细节
1、通风要分次进行
(1)晴天应在揭开草毡后1小时再通风。通风时先开小口,随着棚内温度的升高,再逐渐将通风口加大,以利于棚外二氧化碳进入棚内,促进蔬菜的光合作用。
(2)到下午也不要一次性将通风口关闭,应逐渐将通风口关闭。可先将通风口关闭一半,30分钟后完全关闭通风口。
(3)也可先将通风口关闭,然后再将通风口打开通风降温10-15分钟,如此重复两次,当棚内温度稳定在15℃左右时即可将通风口完全关闭。
(4)如果遇到连阴天,外界温度较低时,大棚应以保温为主,但不能因此不通风。如果不通风,棚内湿度过大,就会为病害的浸染、传播提供条件。
(5)通风应在中午12时至下午2时进行,将通风口开到宽10厘米即可,每次通风10-15分钟,每20-30分钟通风1次,连续通风2-3次即可起到非常好的降湿作用。
2、增光是必须的
(1)进入冬季以后,光照不足就成为影响蔬菜产量提高的重要原因。多数菜农都知道在棚内设置反光幕有助于蔬菜的生长。但是有的菜农将反光幕挂得太低,蔬菜植株容易将光挡住,导致反光幕的使用效果差。
(2)在张挂反光幕时,应将宽1-1.2米的反光幕挂在后墙1.7米高的地方。不能将整个棚的后墙都悬挂反光幕,以防降低后墙的储热量。
(3)像黄瓜、丝瓜等需要较强光照的蔬菜,可在棚内安装专门的补光灯,补光2-3小时,延长蔬菜的见光时间,以促进蔬菜有机物质的积累,提高产量。
3、棚内悬挂湿度计
(1)控制湿度是冬季大棚蔬菜管理的重点之一。如今,不少菜农知道棚内湿度在70%-80%是比较合适的。
(2)但由于非常多棚内没有悬挂湿度计,菜农不可准确把握棚内湿度,导致病害多发。
(3)因此,应在棚内悬挂湿度计,这一点对于种菜新手来说尤为重要。当棚内湿度过大时,菜农除可通风降湿外,还可向地面撒施草木灰降湿。