三农学堂
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1、种子处理：分别用温水和高锰酸钾溶液浸种10分钟，再将种子洗净并用清水浸泡4-5小时。浸泡后，将种子与细沙混匀，包裹至纱布中，放在适温环境下催芽，期间要按时翻动，持续4-5天。
2、配制营养土：将大田土、有机肥混配成营养土，并掺入多菌灵等药物，随即装入育苗盘中并浇水。
3、播种：将种子播入育苗盘内，覆盖薄土和薄膜，之后做好分苗、移栽工作。
一、甜椒盆栽如何养殖
1、种子处理
（1）对种子进行筛选，然后放入55℃的温水中，不断搅拌，10分钟内让水温降低至30℃左右。
（2）捞出种子，使用0.1%高锰酸钾溶液浸种10分钟。
（3）捞出种子，用清水洗净，浸泡4-5小时。
（4）将种子与2倍体积的细沙混合在一起，然后用纱布包好，外面再包裹上浸温的麻袋片，最后放置在25-28℃的环境下进行催芽，每隔2小时翻动一次。4-5天左右，当种子露白后即可播种。
2、配制营养土
（1）按照大田土：腐熟有机肥=6：4的比例将二者混合在一起。
（2）每立方米的混合土中加入1kg过磷酸钙，80g多菌灵，60g敌百虫。混合均匀后，覆盖薄膜10-15天。
（3）将营养土装入育苗盘中，浇足底水。
3、播种
（1）将处理好的种子播到育苗盘内，播种后覆盖上一层1cm厚的土壤，并覆盖上地膜。
（2）当70%以上的种子出苗后，揭去地膜。
（3）当幼苗长出2-3片真叶时，进行分苗。
（4）出苗前，地温20℃，白天温度28-30℃，夜晚温度18-20℃。幼苗出齐，子叶展平后，白天温度25-27℃，夜晚温度17-18℃。分苗前3-4天，白天温度25℃，夜晚温度15℃。分苗后7天之内，地温18-20℃，白天温度25-30℃。
4、移栽
（1）当幼苗长出4-5片叶时，将幼苗定植至盆内（按照等边三角形的形状）。
（2）定植的盆通常选择直径为20-30cm的花盆。
（3）盆内的土壤由腐叶土和田园土混合制成（1：1），花盆底部放入适量的腐熟有机肥。
二、甜椒怎样管理
1、温度
定植后，白天适宜温度为32℃，夜晚适宜温度为18-21℃，土壤最低温度为18-21℃。
2、水分
生长期间，定期浇水，确保盆内土壤湿润，含水量稳定且适中。
3、追肥
每隔7天左右，施加氮、磷、钾混合肥液。开花结果期间，适当增加磷、钾肥的使用量。
4、其他管理
（1）每株的结果量不要超过6个，同时摘除主茎上的第一朵花和畸形果，保证养分集中输送到需要的部位。
（2）如果气温适宜，每隔3天左右采摘一次。采摘时间以早上为宜。
三、甜椒死棵的原因
1、土壤板结
（1）浇水后土壤长时间含水量大，甜椒根部透气性差，因此而造成死棵严重发生。大多数菜农建造的高温棚是由推土机建造的，在建造过程中，因为机械操作造成的棚内底层土壤特别紧实并且高低不平。
（2）即使表层土整理平坦，到定植后浇灌定植水，还会造成垄间的小面积积水而产生死棵现象。
2、植株茎基部出现环周腐烂现象而导致整株死亡
（1）这种情况通常是地温太高，湿度过大而造成的。越夏定植一般是6月底到7月初，正值高温季节。刚定植的幼苗植株矮，叶片少，不可形成有效遮阴，土壤温度过高。再加上湿度大。
（2）因此甜椒幼苗在这种高温、高湿的环境中易发生茎基部腐烂。建议夏季种植必须覆盖遮阳网，并注意温度过高时，适当多次浇小水，能起到补水降温的作用。夏末秋初定植的老棚区棚膜要晚点撤换。
（3）通常在9月25日以后上新膜，并且当时不要覆盖地膜，在10月份以后或是等甜椒整枝定型期再覆盖地膜。以防止因土壤高温高湿而感染病害，导致植株茎基部腐烂死棵。
3、肥料施用不当造成烧根而死棵
（1）甜椒的种植通常不要集中施肥，更不可施用未腐熟的鸡粪及豆饼。正确的使用方式应该将所施肥料腐熟后均匀撒施于棚内，然后翻整地面。
（2）起垄后灌水焖棚，这样既可进行土壤又可造墒。该农事操作通常在定植前20天准备好。可有效避免甜椒苗定植后烧根而形成小老苗甚至导致死棵现象的发生。
