梅花有什么品种，可分为品字梅、小细梅、江梅等种类

一、梅花有什么品种

1、品字梅

此为一个典型梅花种类，一朵花结出三个果实。

2、小细梅

顾名思义，花朵很小，颜色呈红、淡黄或者白色，不仅花小果实也非常小，代表有黄金梅、梅州小梅、磨山小梅等。

3、江梅

花朵瓣数成单数，颜色和其他品种一样，红、白、粉三色，代表有江梅、雪梅、单粉、雪月花、日寒红等。

4、黄香梅

此类梅的花瓣要么是重瓣要么就是复瓣，颜色有别于其他，是淡黄色或者近乎于白色的两个颜色，花心微微发黄，其主要的代表有黄山黄香、南京复黄香、单瓣黄香等。

5、宫粉梅

该类植株的花瓣复瓣至重瓣，颜色不是深红色就是浅色调的粉红色，主要代表有大羽、粉羽、川西小粉、傅粉、红艳宫粉、粉皮宫粉、玉露宫粉等。

二、什么是梅花

1、物种论述

梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、杏属落叶小乔木或稀灌木，在中国传统文化中梅花以高洁、坚强、谦虚的品格而恒为世人称颂。

2、形态特征

（1）梅花是落叶小乔木或稀灌木，树高4～10米，树皮浅灰色或带绿色，小枝绿色、光滑无毛.

（2）叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色；花单生或有时2朵同生于1芽内，先于叶开放，花梗短，花萼通常红褐色，萼片卵形或近圆形，花瓣倒卵形、白色至粉红色。

（3）果实近球形，核椭圆形；花期冬、春季，果期5～6月。

3、分布范围

梅花原产于中国，全国各地普遍都有栽培，尤以西南地区、长江中下游流域最常见，例如四川、贵州、重庆、安徽、浙江、江苏、湖北、江西、广西、广东等地具有大面积栽培，某些品种已在华北地区引种成功，国外主要分布在日本、朝鲜半岛等地。

4、生长习性

（1）温度：梅花耐寒冷，最适生长温度18～20℃，部分耐寒品种甚至可以耐受～25℃的低温。

（2）湿度：梅花喜湿润，最适土壤湿度70%，夏季每7～10天浇一次水，冬季少浇水或不浇水。

（3）土壤：梅花对土壤的适应力较强，在黏土、砂土、微碱性或瘠薄的土壤中均能正常生长。

（4）空气：梅花对二氧化硫敏感，空气中二氧化硫含量稍高，叶片会出现斑纹甚至枯黄脱落。

（5）光照：梅花喜阳光充足的环境，光照充足时开花鲜艳且茂密，荫蔽环境下植株生长不良。

5、繁殖方法

（1）嫁接：嫁接是梅花最主要的繁殖方式，嫁接苗生长发育快、开花早并能保持原种的优良特性，砧木可选用桃、山桃、杏、山杏及梅的实生苗，尤以桃、山桃等最易成活且最常用。

（2）扦插：扦插是梅花常用的繁殖方法，但梅花扦插繁殖成活率很低，插条选幼龄母树当年生健壮枝条，于早春花后或秋季落叶后进行扦插，基质选用砂壤土，一般成活率30～80%。

（3）压条：压条是梅花常用的繁殖方法，早春2～3月选生长茁壮的1～3年生长枝，在母树旁挖一条沟，在枝条弯曲处下方刻伤或环剥，压入沟中，然后覆土，待生根后逐渐剪离母树。

（4）播种：播种是梅花常用的繁殖方式，以秋播为好，若须春播应在秋季用砂层积种子，但播种实生苗生育速度慢、进入开花期迟且后代种性变异大，多用于繁殖砧木或选育新品种。