西洋菜的种植方法，一般采用老茎扦插

一、西洋菜的种植方法

1、可以直接买西洋菜用来扦插，一般用老茎，如果有不定根更易成活。

2、把西洋菜的茎剪成10-15厘米左右的小段，每段大约3-5节。

3、把插条斜插到土里，深度大约3-5厘米，通常是半躺式，让茎靠近土面，浇透水。如果要分株定植，在扦插1个月后即可进行，间距大约10厘米。

4、要经常给西洋菜浇水，保持土壤湿润，水位宜浅，生长旺盛期水位保持3-5厘米即可。

5、一般施全元素肥，每采收1次喷施1次腐熟有机肥。

二、西洋菜的生长期是多少天

西洋菜的生长周期非常短，通常30-40天即可采收。等株高约20厘米时可采收嫩茎，采摘后的的西洋菜可以在打火锅的时候吃，也可以用来煮成汤喝。