选种选地:选抗寒、适应强等品种,且种植地要无污染、向阳山坡且近水源。
播种育苗:大田播种,沟深约3厘米,浇透水后2-3天再浇1次水;育苗苗床宽1.2米,施肥浇水后撒播,4片真叶时移栽,定植行距15厘米、株距8厘米。
田间管理:直播出面后要检查出苗数量,减少水分,缺苗要补。
病虫防治:灰霉病为主要病害,根蛆为主要虫害,发病时虫害有相应的防治方法。
一、红韭菜的栽培技术
1、选种选地
选择抗寒性好,适应性强,抗病能力良好,生在势强,繁殖能力强的品种种植。种植地要求环境无污染,土壤干净无病虫,最好在向阳的山坡种植,要求附近要干净水源。土壤要肥沃,不可是贫瘠、盐碱地。
2、播种育苗
(1)直接在大田做畦开沟播种,沟深3厘米,不用那么精确,大概挖沟就可以了,行距在15厘米左右,覆土2厘米,覆土后浇水,喷灌浇透水,之后大概两到三天浇水一次,确保出芽需要水分。
(2)育苗要做宽1.2米的苗床,施肥浇透水后,直接均匀撒播,覆土1厘米左右。然后保湿,出苗后长4片真叶就可以移栽,移栽前要浇水,免得伤根。定植行距15厘米,株距8厘米。
3、田间管理
(1)直播出面后要及时检查出面数量,有没有没出苗的,没出苗的要及时补苗;育苗的,出苗齐就要间苗,除去弱苗,病苗、生长不良的幼苗。
(2)直播出面后要减少水分,避免病害;育苗再移栽后要施缓苗肥水,帮助尽快恢复。发现杂草要及时清理掉。苗期过后要根据生长阶段分别追肥。
4、病虫防治
(1)主要病害是灰霉病,在叶片上着生白灰色病斑,最后病斑蔓延,腐烂后干枯死亡。
(2)使用抗菌性肥料,发病后使用70%多菌灵或者是70%甲基托布津可湿性粉剂喷雾治疗,喷2次,间隔3天。主要虫害是根蛆也是迟眼覃蚊的幼虫,它们会聚集在根系下啃食根茎,最后导致根系坏死。
二、韭菜软是缺钾肥还是缺钙肥
1、韭菜比较软(倒伏)通常是由于缺少钾肥。
2、在对韭菜进行施肥时,若氮钾肥的施用量失调(氮肥多于钾肥),在水分过于充足的情况下,就会发生旺长现象;而当韭菜缺少钾肥时,其质地会变得十分柔软,不可竖立生长,然后会受到自身的重力作用而倒伏。